ביס קטן

מי אני?

ביס קטן

ביס קטן נולד מאהבה לדברים הקטנים שעושים טוב. מקום שבו כל ביס נבחר בקפידה, עם תשומת לב לטעם, לאיכות ולתחושה הביתית. כאן לא מחפשים רושם גדול — אלא דיוק, פשטות וחום. ביס קטן הוא רגע של נחת בתוך היום, משהו קטן שמצליח להיות בדיוק במקום.

קטלוג המתכונים שלי

את מלמדת איך לעשות את זה? בטח!

front-view-raw-pastry-flour-round-wooden-board-grater-hazelnuts-fresh-fruits-chocolates-gray-background
ביסים של בית

אפייה ביתית מוקפדת, מתכונים קטנים עם טעם גדול

לפרטים

0533122797
Baking ingredients and kitchen utensils on a pink background, top view.
הקטנים המושלמים

מיני מאפים, עוגיות וביסים מדויקים

לפרטים

0533122797
ingredients-cake
מתוק בעדינות

קינוחים לא כבדים, איזון בין טעם למרקם

לפרטים

0533122797
Preparation baking kitchen ingredients for cooking
ביס ראשון

סדנת בסיס לאפייה רגועה ונכונה

לפרטים

0533122797
ingredients-cake
טעם של רגע

הכנת מאפים וקינוחים לאירוח קטן ואינטימי

לפרטים

0533122797

טיפים שחבל לפספס

בחרו את חומרי הגלם בקפידה
גם ביס קטן מרגיש גדול כשחומרי הגלם איכותיים וטריים.
הקפידו על מידות מדויקות
אפייה קטנה היא אומנות של דיוק. גם שינוי קטן בכמות יכול לשנות את הטעם והמרקם.
תנו זמן למנוחה
אפילו ביס קטן צריך זמן. תנו למאפה או לקינוח לנוח קצת לפני ההגשה – זה משנה את הטעם והמרקם.
עיצוב הוא חלק מהחוויה
לפעמים ביס קטן הוא קודם כל מראה. השקיעו בפרזנטציה, גם אם זה רק עיטור קטן או צלחת יפה.
שילוב טעמים מעניין
אל תפחדו לנסות שילובים קטנים אך מפתיעים. תבלין קטן, חמאה איכותית או פרי טרי יכולים להרים את כל הביס.

מה אומרים עלי

ביס קטן, אפשר לדבר איתך?
ברור!

המייל שלי

my0533122797@gmail.com

הטלפון שלי

0533122797

הוואצאפ שלי

0533122797

האתר שלי

mydesigner.co.il